Recetas vegetarianas/ Dosas

Las dosas se sirven como aperitivo en el sur de la India. Es un plato nutritivo porque la masa está hecha de cereal y legumbre. Escribe, comparte y cocina Gauri, profesora de Cocina Vegetariana del Centro Sivananda de Madrid y del centro afiliado Sivananda Vedanta de Granada. Es una excelente opción para personas intolerantes al […] Sigue leyendo