Las propiedades del miso de soja son ampliamente valoradas, principalmente porque se trata de un alimento fermentado. Las bacterias beneficiosas del miso lo convierten en un alimento probiótico. Reconocida como saludable y deliciosa, la sopa de miso es fácil de hacer y muy saludable. El miso es un condimento que aporta proteínas de calidad al organismo. […]
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